UNSERE GEBÄCKE, KUCHEN UND TORTEN
Hmmm - wie das duftet ...
In unserer Konditorei und Backstube entstehen täglich kleine süße Meisterwerke,
dafür geschaffen, Sie zu verführen.
Von Konservierungsstoffen und künstlichen Zusätzen in unserer Nahrung halten wir nichts und
lassen dafür die Natur für sich sprechen.
Was zählt, ist der einmalige Geschmack!
DIE PRINZREGENTENTORTE
kulinarisch-kulturelles Erbe aus Bayern
ACHT SCHICHTEN FÜR ACHT REGIERUNGSBEZIRKE
Die Prinzregententorte ist eine Biskuittorte mit Schokoladencremefüllung und Schokoladenguss. Teig- und Cremeschichten wechseln sich ab und sind jeweils einen halben Zentimeter dick. Erfunden wurde die Torte von Hofkonditor Julius Rottenhöfer, der sie dem Prinzregenten Luitpold widmete. Sie ist gleichzeitig eine Widmung an das Land Bayern, da die acht Biskuitteig-Schichten die damaligen acht Regierungsbezirke versinnbildlichen sollten.
Die Prinzregententorte ist für Bayern das, was die Sachertorte für Österreich ist.
